Kód: |
|
Varianta: |
1 Ks
|
Dostupnost: |
|
Složení: voda, sojové boby*, moř. sůl, Aspergillusoryzae (koji).
Vyrobeno přírodní fermentací.
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 415 kJ / 99 kcal;
tuky: 0 g;
nasycené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 11,4 g;
cukry: 5,2 g;
bílkoviny: 13,4 g;
sůl: 13,4 g.
Země původu: Japonsko.
Skladování: Bez zvláštních požadavků na skladování.
Použití: K ochucení polévek omáček, zelenin, salátů apod.
Vyráběná z celých sójových bobů.
Detailní popis